Раньше, фотографировали на пленку, которая была одного размера 24 мм х 36 мм. Сегодня, полнокадровые камеры имеют размер сенсора примерно тех же размеров. Поэтому, когда вы слышите такой термин фул фрейм (англ. full frame — «полный кадр»), это означит, что камера имеет сенсор размером около 24 мм х 36 мм.
Кроп (англ. crop — «обрезка») матрица физически меньше матрицы полного кадра. У каждого производителя эти размеры свои. Например, у Canon есть датчики с кроп-фактором 1.3x и 1.6x. Кроп-фактор – условный коэффициент, отражающий на сколько матрица меньше, относительно полного кадра.

Пропорции матриц фотокамер
Изображение на кроп будет больше, чем если бы вы снимали на полнокадровую камеру. Если вы берете одно и то же изображение с одного и того же места с точно таким же фокусным расстоянием с полным кадром, оно будет увеличено при использовании кроп датчика (пример на картинке).
Когда вы покупаете объективы для фотоаппаратов с датчиком кроп, вы должны учитывать то, что фокусное расстояние увеличится. Таким образом, 50-миллиметровый объектив станет 80-миллиметровым объективом при использовании кропа 1.6x. Возможно, вы слышали, что 50-мм объектив, позиционируется как лучший объектив для портретов, но фактически идеальное фокусное расстояние составляет 80 мм. Однако из-за кроп-фактора объектив 50 мм станет ближе к 85 миллиметрам.
Для большинства пользователей разница между полнокадровым кадром и кадрированием не имеет огромного влияния в реальной жизни. Но это повлияет на выбранные вами объективы, а использование датчика кадрирования может стать реальным преимуществом, если вы снимаете дикую природу или спорт, поскольку получение дополнительного приближения от датчика может приблизить вас к объекту сьемки.
С другой стороны, для таких изображений, как пейзаж и архитектура, предпочтительны снимки с максимально широким углом обзора, поэтому лучше использовать полнокадровый формат. Кроме того, если вам нужно снимать в условиях низкой освещенности, вы столкнетесь с большим количеством проблем с датчиком кроп, так как они меньше, поэтому и света будет попадать на такую матрицу меньше, из-за чего возможно появление шумов.
Полный кадр имеет тенденцию значительно превосходить датчики кроп при слабом освещении, из-за фактического размера пикселей на самом датчике. Если вы посмотрите на то, как выглядит датчик 12MP на кропе и полном кадре, пиксели на полном кадре будут намного больше.
Приведу аналогию, для простоты понимания. Если вы представляете, что каждый из пикселей на датчике — это емкость, а на датчик льется вода, пиксели на датчике полного кадра могли бы собирать намного больше воды, чем датчик кропа, так как площадь, в которой может собираться вода, больше.
В реальной жизни свет падает на датчик, и датчик собирает его так же, как это было бы по аналогии с водой. Это означает, что полнокадровый датчик может собирать гораздо больше света, чем датчик кадрирования, из-за большего размера пикселей и того факта, что он имеет большую площадь для сбора света. Поэтому, если вы регулярно снимаете в условиях низкой освещенности, вы можете подумать об приобретении полнокадровой модели, но цена как правило будет выше.